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Edamame Grillé (Snack Protéiné au Sésame en 10 Min)
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Edamame Grillé (Snack Protéiné au Sésame en 10 Min)

Oubliez les edamames bouillis et fades ! En les grillant à l'air avec de l'huile de sésame et du piment, vous obtiendrez un snack protéiné et croustillant prêt en 10 minutes. L'amuse-bouche sain et totalement addictif.

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Vota
Température
190°C
Cuisson
10 min
Préparation
3 min
Portions
2
pers.

🛒 Ingrédients

  • 250 g d'edamame surgelés en cosse
  • 10 ml d'huile de sésame ou d'olive
  • 5 g de sel en flocons
  • 2 g d'ail en poudre
  • 1 pincée de piment en flocons

👨‍🍳 Instructions

1

Placer les gousses d'edamame surgelées dans le panier. Cuire à 190°C pendant 4 minutes.

Step 1
2

Retirer le panier et transférer les gousses dans un récipient.

Step 2
3

Ajouter l'huile, l'ail en poudre, le piment et le sel en flocons. Mélanger pour bien enrober.

Step 3
4

Remettre les gousses assaisonnées dans le panier. Poursuivre la cuisson pendant 6 minutes supplémentaires à 190°C.

Step 4
5

Servir immédiatement. Consommer les fèves en les extrayant de la cosse.

Step 5

Valeurs Nutritives

Pour 1 portion
🔥190Kcal
🥩14gPro
🍞10gGlucides
🥑10gLipides

💡 Astuce du Chef

"Il est conseillé d'assaisonner les gousses après la première phase de cuisson pour garantir une meilleure adhérence des épices."

Recette Testée Méthode Validée ⏱️ Dernière vérif. : Avr 2026

❓ Foire Aux Questions

Comment conserver Edamame Grillé (Snack Protéiné au Sésame en 10 Min)?
Laissez refroidir complètement, puis conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Peut-on le cuire congelé ?
Oui, ajoutez environ 20% di tempo in più rispetto alla ricetta standard e controlla la cottura a metà.
How to reheat leftovers?
Utilisez la friteuse à air à 160°C pendant 3-5 minutes per ridare croccantezza.

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