Zanahorias Glaseadas con Soja y Miel (Agridulces)
¡Las zanahorias baby se transforman! El adobo de soja y miel se carameliza instantáneamente a 200°C en la freidora, creando una guarnición agridulce con una costra irresistible en 13 min.
Zanahorias Glaseadas con Soja y Miel (Agridulces)
¡Las zanahorias baby se transforman! El adobo de soja y miel se carameliza instantáneamente a 200°C en la freidora, creando una guarnición agridulce con una costra irresistible en 13 min.
Ingredientes
- 460 g de zanahorias baby
- 15 ml de aceite de oliva virgen extra
- 10 ml de miel
- 10 ml de salsa de soja
Instrucciones
Lavar las zanahorias y secar con papel absorbente.
En un bol, mezclar las zanahorias con el aceite, la miel y la salsa de soja hasta cubrirlas uniformemente.
Disponer las zanahorias en la cesta de cocción en una sola capa para garantizar una cocción uniforme.
Cocinar a 200°C durante 13 minutos.
A mitad de cocción, agitar la cesta para promover un dorado uniforme.
Info Nutricional
Por 1 porciónConsejo del Chef
"Utilizar zanahorias de tamaño uniforme para garantizar una cocción homogénea."