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Crevettes au Bacon (L'Apéritif Surf & Turf Ultime)
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Crevettes au Bacon (L'Apéritif Surf & Turf Ultime)

L'apéritif parfait ! Queues de crevettes enrobées de lard : la friteuse à air dégraisse le bacon, le rendant super croustillant en 16 minutes, tandis que la crevette reste tendre et douce à cœur.

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Vota
Température
160°C
Cuisson
16 min
Préparation
5 min
Portions
4
pers.

🛒 Ingrédients

  • 16 crevettes géantes, décortiquées
  • 8 tranches de bacon
  • 4 g d'ail en poudre
  • 2 g de paprika et 2 g d'oignon en poudre
  • 1 g de poivre noir moulu

👨‍🍳 Instructions

1

Mélanger l'ail en poudre, le paprika, l'oignon en poudre et le poivre. En assaisonner les crevettes.

Step 1
2

Couper chaque tranche de bacon en deux dans le sens de la longueur.

Step 2
3

Enrouler chaque crevette avec une demi-tranche de bacon et fixer avec un cure-dent.

Step 3
4

Disposer les crevettes dans le panier de cuisson.

Step 4
5

Cuire à 160°C pendant 16 minutes. Égoutter sur du papier absorbant avant de servir.

Step 5

Valeurs Nutritives

Pour 1 portion
🔥190Kcal
🥩18gPro
🍞2gGlucides
🥑12gLipides

💡 Astuce du Chef

"L'utilisation d'un cure-dent est recommandée pour maintenir le bacon en place autour de la crevette pendant la cuisson."

Recette Testée Méthode Validée ⏱️ Dernière vérif. : Avr 2026

❓ Foire Aux Questions

Comment conserver Crevettes au Bacon (L'Apéritif Surf & Turf Ultime)?
Laissez refroidir complètement, puis conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Peut-on le cuire congelé ?
Oui, ajoutez environ 20% di tempo in più rispetto alla ricetta standard e controlla la cottura a metà.
How to reheat leftovers?
Utilisez la friteuse à air à 160°C pendant 3-5 minutes per ridare croccantezza.

⚡ Économie d'Énergie

Découvrez combien vous économisez en cuisinant à l'air.

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