Hamburger de Bœuf Deluxe
L'expérience ultime du burger maison. La chaleur tournante garantit une viande parfaitement saisie et un pain toasté et beurré authentique.
Hamburger de Bœuf Deluxe
L'expérience ultime du burger maison. La chaleur tournante garantit une viande parfaitement saisie et un pain toasté et beurré authentique.
Ingrédients
- 650g de bœuf haché
- 4 pains à hamburger au sésame
- 2 grosses tomates, en tranches
- Feuilles de laitue
- 1 gousse d'ail, hachée
- 20ml de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- Sel au goût
Instructions
Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l'ail, la sauce soja, l'huile et le sel.
Mélangez de façon homogène et façonnez quatre steaks.
Préchauffez à 200°C. Placez les steaks dans le panier et cuisez 8 à 12 minutes.
Retirez la viande et laissez reposer. Placez les pains coupés dans le panier et toastez 2 minutes.
Montez les burgers avec la laitue, la tomate et la viande. Servez immédiatement.
Astuce du Chef
"Faites dorer les pains pendant que la viande repose pour une texture optimale."