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Épi de Maïs au Beurre (Rôti Doux et Salé en 10 Min)
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Épi de Maïs au Beurre (Rôti Doux et Salé en 10 Min)

Avez-vous déjà vu un épi de maïs rôtir aussi vite ? Coupez-le en deux, enduisez-le de beurre et en seulement 10 minutes à 200°C, les grains deviendront charnus, sucrés et avec les marques sombres caractéristiques de la torréfaction.

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Vota
Température
200°C
Cuisson
10 min
Préparation
2 min
Portions
2
pers.

🛒 Ingrédients

  • 1 épi de maïs
  • 15 g de beurre
  • Sel

👨‍🍳 Instructions

1

Retirer les feuilles et les filaments de l'épi de maïs. Le couper en deux tronçons égaux.

Step 1
2

Badigeonner les grains de maïs avec le beurre fondu et saler.

Step 2
3

Placer les épis de maïs dans le panier et cuire à 200°C.

Step 3
4

Après 5 minutes, retourner les épis et poursuivre la cuisson.

Step 4

Valeurs Nutritives

Pour 1 portion
🔥160Kcal
🥩3gPro
🍞18gGlucides
🥑8gLipides

💡 Astuce du Chef

"Retourner l'épi de maïs à mi-cuisson pour assurer une dorure uniforme."

Recette Testée Méthode Validée ⏱️ Dernière vérif. : Avr 2026

❓ Foire Aux Questions

Comment conserver Épi de Maïs au Beurre (Rôti Doux et Salé en 10 Min)?
Laissez refroidir complètement, puis conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Peut-on le cuire congelé ?
Oui, ajoutez environ 20% di tempo in più rispetto alla ricetta standard e controlla la cottura a metà.
How to reheat leftovers?
Utilisez la friteuse à air à 160°C pendant 3-5 minutes per ridare croccantezza.

⚡ Économie d'Énergie

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