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Pain à l'Ail (Pain Doré au Parmesan et Ail en 8 Min)
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Pain à l'Ail (Pain Doré au Parmesan et Ail en 8 Min)

Vous avez un morceau de baguette un peu rassis ? Tranchez-le, farcissez-le de beurre, d'ail et de parmesan et cuisez à 160°C. En 8 minutes, la graisse coule dans le pain en le grillant. L'accompagnement ultime à tremper.

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Vota
Température
160°C
Cuisson
8 min
Préparation
5 min
Portions
4
pers.

🛒 Ingrédients

  • 1 baguette (ou ½), coupée en tranches épaisses
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 45 g de beurre ramolli
  • 15 ml d'huile d'olive
  • 1 c. à s. de parmesan râpé
  • Persil frais haché

👨‍🍳 Instructions

1

Coupez la baguette en tranches épaisses.

Step 1
2

Dans un bol, mélangez le beurre, l'ail, le parmesan et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Step 2
3

Étalez le mélange sur les tranches de pain.

Step 3
4

Disposez les tranches de pain dans le panier de cuisson. Faites cuire à 160°C pendant 8 minutes.

Step 4
5

Garnissez de persil frais haché avant de servir.

Step 5

Valeurs Nutritives

Pour 1 portion
🔥220Kcal
🥩4gPro
🍞22gGlucides
🥑14gLipides

💡 Astuce du Chef

"Pour une meilleure absorption, étaler uniformément le mélange sur le pain avant la cuisson."

Recette Testée Méthode Validée ⏱️ Dernière vérif. : Avr 2026

❓ Foire Aux Questions

Comment conserver Pain à l'Ail (Pain Doré au Parmesan et Ail en 8 Min)?
Laissez refroidir complètement, puis conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Peut-on le cuire congelé ?
Oui, ajoutez environ 20% di tempo in più rispetto alla ricetta standard e controlla la cottura a metà.
How to reheat leftovers?
Utilisez la friteuse à air à 160°C pendant 3-5 minutes per ridare croccantezza.

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