Crispissimo
IT EN ES FR
Saucisse et Pommes de Terre en Dés (Plat Unique Rapide)
IT EN ES FR

Saucisse et Pommes de Terre en Dés (Plat Unique Rapide)

Saucisse et pommes de terre : le plat unique gain de temps prêt en seulement 20 minutes. Pommes de terre dorées extra-croustillantes et saucisse juteuse parfaitement dégraissée grâce au flux d'air chaud.

--
Vota
Température
195°C
Cuisson
20 min
Préparation
10 min
Portions
3
pers.

🛒 Ingrédients

  • 350 g de saucisse de porc
  • 400 g de pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 brin de romarin
  • Sel
  • Poivre noir

👨‍🍳 Instructions

1

Peler les pommes de terre et les tailler en dés de 2-3 cm. Les immerger dans l'eau froide pendant 10 minutes, puis les sécher complètement.

Step 1
2

Détailler la saucisse en morceaux de taille égale.

Step 2
3

Dans un récipient, assaisonner les dés de pommes de terre et les morceaux de saucisse avec l'ail, le romarin, l'huile d'olive, le sel et le poivre, en mélangeant pour un enrobage uniforme.

Step 3
4

Disposer la préparation sur une plaque de cuisson. Cuire à 195°C pendant 20-25 minutes.

Step 4
5

Remuer toutes les 7-8 minutes pour garantir une cuisson homogène.

Step 5

Valeurs Nutritives

Pour 1 portion
🔥490Kcal
🥩18gPro
🍞24gGlucides
🥑35gLipides

💡 Astuce du Chef

"Tailler les pommes de terre en dés de taille égale pour assurer une cuisson homogène."

Recette Testée Méthode Validée ⏱️ Dernière vérif. : Avr 2026

❓ Foire Aux Questions

Comment conserver Saucisse et Pommes de Terre en Dés (Plat Unique Rapide)?
Laissez refroidir complètement, puis conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Peut-on le cuire congelé ?
Oui, ajoutez environ 20% di tempo in più rispetto alla ricetta standard e controlla la cottura a metà.
How to reheat leftovers?
Utilisez la friteuse à air à 160°C pendant 3-5 minutes per ridare croccantezza.

⚡ Économie d'Énergie

Découvrez combien vous économisez en cuisinant à l'air.

Four Traditionnel --
Friteuse à Air --
Économie Nette --
⚙️ Personnaliser ▼
← Chercher autre