Zanahorias Asadas con Miel y Tomillo (Caramelizadas)
El calor envolvente de la freidora realza el dulzor natural de las zanahorias que, glaseadas con miel y perfumadas con tomillo, se convierten en una guarnición otoñal asada súper tierna en 13 minutos.
Zanahorias Asadas con Miel y Tomillo (Caramelizadas)
El calor envolvente de la freidora realza el dulzor natural de las zanahorias que, glaseadas con miel y perfumadas con tomillo, se convierten en una guarnición otoñal asada súper tierna en 13 minutos.
Ingredientes
- 460 g de zanahorias de colores
- 35 ml de miel
- 15 ml de aceite de oliva virgen extra
- Ramas de tomillo fresco
- Sal al gusto
Instrucciones
Seque bien las zanahorias con papel de cocina.
En un bol, mezcle las zanahorias con la miel, el aceite de oliva y las ramas de tomillo.
Sazone con sal al gusto.
Disponga las zanahorias en una sola capa sobre la bandeja de cocción.
Cocine a 200°C durante 13 minutos. Remueva a mitad de cocción para garantizar una cocción uniforme.
Info Nutricional
Por 1 porciónConsejo del Chef
"Remueva las zanahorias a mitad de cocción para favorecer una caramelización homogénea."